第五十六章 新店开张(1/2)

谢独考虑了几天之后,决定资助罗薇薇开着个烧烤店,不过他没有提赔本的事情,直接就给了罗薇薇五十两银子去张罗店铺的事情。

罗薇薇拿到这笔巨款之后,开始不停的为店面的事情忙碌。

之前她的馄饨摊,只是做了一个小摊子,所以并不需要多少头本,现在要开烤鱼店了,镇子上的店面的租金也是不便宜的。

而且,烤鱼店的位置也很重要,最好是开在商业街,晚上人流量多的地方,毕竟烤鱼这种东西最适合当夜宵吃。

罗薇薇找了几天的店面之后,最终确定了一间位置还算不错的店面,现在五十两银只够租半年的店铺。

所以人工钱和材料费,还有厨具钱,都要罗薇薇自己掏腰包,但这些钱加起来总共也没多少,谢老爷算出了大部分的资金了。

然后罗薇薇又找了两个店员,给他们一个月一吊钱的薪酬,在这个镇子上面,一个月一吊钱还是很好请人的。

这两个店员都是她精挑细选的,两个都是年过四旬的大妈,毕竟烤鱼这种事情女人做起来比较精细。

本来罗薇薇是想请一些年轻姑娘的,但在这个古代封建的社会,一般的年轻姑娘家都嫁了人,在家里相夫教子,很少有抛头露面的。

准备工作一切就绪,罗薇薇选了一个比较好的大晴天,便直接开张了。

刚开始一些镇民发现开了一家新店,都有些好奇的询问店里是卖什么的,一听说居然是烤鱼,看了看价格,稍微有点小贵,所以有些食客就有点犹豫。

罗薇薇也不急这一两天,她把店里烤好的鱼,直接送了一些给旺得楼。

旺老板肯定是来者不拒,直接就在他们酒楼里销售这些烤鱼,并且会给罗薇薇一定的分红。

有些食客看见旺得楼的菜单上居然多出了烤鱼,图个新鲜也会点来尝一尝,毕竟旺得楼的招牌在这里,不可能端出什么不好吃的菜来砸了自己的招牌。

就这样罗薇薇靠着旺得楼的招牌,成功把自己的烤鱼给推广了出去,镇子上的居民一传十,十传百,很快烤鱼的事情就传遍了整个镇子。

有很多慕名前来的食客跑去了旺得楼吃烤鱼,但旺得楼每次都是人满为患,自然有些食客是排不到座的。

所以罗薇薇的店里也涌入了很多只想吃烤鱼的客人,一时之间烤鱼风靡小镇,镇民茶余饭后的谈资都是,你今天吃烤鱼了吗?

罗薇薇也算了一下这一段时间的盈利,只要再坚持一个月左右,起码就能回本了,然后剩下的就是纯利润了。

有些镇民看见烤鱼居然卖的这么火爆,也生了要卖烤鱼的心思。

才过去了不到一个月左右的时间,罗薇薇的旁边就开了两家烤鱼店,他们都想模仿罗薇薇的烤鱼,好让自己大赚一笔,抢罗薇薇的生意。

但是,无论他们怎么做烤鱼,那味道就是比不上罗薇薇店里的烤鱼正宗。

有些老板就动了歪心思,想挖墙角,让罗薇薇店里的店员帮自己烤鱼。

但是他们不知道的是,罗薇薇店里的店员只负责烤鱼,所有的酱料和配方都是她自己秘制的,所以即使他们把店员挖过去,也派不上丝毫的用场。

罗薇薇也非常信任自己的两个店员,相信她们不会做出吃里扒外的事情。

但是,自从上次王二的事情之后,莫家可算是和罗薇薇结下了梁子。

莫老爷财大气粗,而且在各个水产大户面前都有一定的面子。

再加上烤鱼的事情让镇子上的水产大户都纷纷眼红,所以,莫老爷直接就把那些水产大户都聚集在了一起。

“各位你们也听说最近那个罗薇薇的事情了吧?她家开的烤鱼店,可是抢走了我们一半的生意,诸位可有什么想法?”

这些水产大户都是和莫老爷有生意上的来往的,所以都是站在莫老爷那一边的。

“莫老爷我知道罗薇薇这个人,她没有什么背景,就是一个村姑,能走到如今的地位,全都靠旺得楼在后面撑着,咱们要是能拉拢旺老板,恐怕她这烤鱼就没有现在这么火爆了。”

莫老爷听闻之后,思考了片刻,还是觉得不妥,“这为了一个罗薇薇,去得罪旺得楼,不太划算,毕竟旺老板背后可是有御厨撑腰的,他在京城里面也有些关系,这件事情还是不要牵扯到旺老板。”

那些水产大户听后,也觉得莫老爷说的有道理,“那莫老爷我们应该怎么办?总不能让这个烤鱼继续这样下去吧?这个罗薇薇都快要垄断市场了,咱们做生意都快被抢完了,以后还怎么赚钱?”

莫老爷倒不是那么急,毕竟他现在作为一个水产龙头家族,只是一个小小的烤鱼店,现在还不成火候,威胁不到莫家,但是莫老爷就是怕以后这个罗薇薇发展起来,会对他们墨家造成偌大的威胁。

“要不这样吧,你们都不要供货给这个罗薇薇,让她自己去搞鱼,她那个店生意这么火爆,很快鱼就不够用了,没有货源的供给,她那个店也支撑不了多久的。”

莫老
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