第637节 卑微到泥土里(2/3)

然后咬了一口。

“是橡木条的原因吗?”张一不确定问,“会不会是你的酵母菌出了问题?”

每个酿酒师都有属于自己的酵母菌密秘配方。

而这也正是尼可的骄傲。

尼可没好气地翻了翻白眼。

“我的酵母菌还没这么厉害。”

尼可扬了扬手里的橡木条。

“这是农场种的橡木,或许和它有关。

也有可能和葡萄有关,我都会试试。”

张一点点头。

葡萄,和橡木条是第一次使用。

充满不确定性。

当天,尼可让人换一家农场再次采购九千斤葡萄。

傍晚加班把葡萄分成两份。

分别浸皮、发酵。

走到增香流程。

一只不锈钢罐里放入农场种植的橡木块。

另一只不锈钢罐里,使用从市场上购买的橡木块。

几天后。

尼可兴匆匆地拿着两瓶酒在马房里找到张一。

“这是刚刚酿造出来博若莱新酒?这是威士忌?”

张一正在给公主顺马鬃。

从女人手里接过两瓶酒。

“4500桶威士忌,昨天已经装桶。”

尼可催促道,“这是今天刚刚装瓶的博若莱新酒,你快尝尝看!”

张一依次品尝。

两瓶酒明显不同,

评价道:“左手这瓶果香浓郁,口感绵软;右手这瓶,虽然也有果香,却完全不在一个档次上。”

尼可开心地双手击在一起。

“没错!你右手拿的这瓶,使用的是从市场上采购的橡木块。

左手使用的是农场住植的橡木。

和葡萄完全没关系!”

张一瞬间想到很多。

早前决定种植橡木树,是为防止农场水土流失。

橡籽从其它农场买回来,放在车间地库里接受改造。

那里有充沛的自愈力。

一段时间后。

当时张一甚至能感觉到,橡籽种子迫切想要发苗的愿望。

后来在萨马米什湖与农场接壤处。

怒河流经农场全段。

还有流动湖北岸的山里。

撒下大量橡籽。

这些种子像吃了大补丸。

遇到泥土、水,即刻破壳发芽。

原本应只有5%的存活率。

撒下去后,存活率接近95%。

看上去有点恐怖...

没想到它们不仅能长个。

还很有‘内含’!

想到这么多,张一意识到,他又找到一把财富钥匙。

“亲爱的,”张一看向尼可,“威士忌暂停,后面全力生产这种红酒。”

尼可点点头,“我们需要给它取个名字。”

“你有什么好名字吗?”张一看着女人的眼睛问。

很明显,她已经有主意。

“叫‘公主’如何?”

尼可期待问。

张一觉的这款红瓶男女老少皆宜。

女性化的名字不知道会不会影响男顾客的选择?

但尼可喜欢。

就叫它‘公主’又有什么关系呢

“这是个好名字,你认为这款红酒定价多少一瓶合适?”

张一想听听尼可的意见。

“主要成本是葡萄、橡木、酒瓶...”尼可正在思考。

葡萄成本。

酿酒葡萄购买价格按吨计算。

每吨,也就是两千斤、四百米元。

包装上的钱不能省,一米元每瓶。

橡木农场自产。

这样去算,成本低于1.5米元每瓶。

和伏特加生产成本相似。

伏特加额外需要‘活性炭’,吸附酒水里的一切‘杂质’。

‘公主’红酒需要橡木块、橡木条增香、活化。

“3.5米元每瓶出厂价如何?”尼可试着问。

张一犹豫两秒,“在天朝卖七米元每瓶。”

“嗯?”尼可表情迷糊的可爱。

“我指的是零售价,到客户手里的价格。”

这个价格比市场绝大多数红酒价格都便宜。

加上高品质。

几乎可以秒杀所有进口红酒。

或许会有更便宜的勾兑酒,价格低至二十多每瓶的,基本没质量。

“那在米国卖多少呢?”

“三十米元一瓶如何?”张一笑问。

“这也是到客户手里的零售价?”

张一点点头。

“为什么相差那么多?”

张一答非所问,“我对‘公主’很有信心,打算只在农场商店,和亚马逊商城上售卖。”
本章未完,请翻下一页继续阅读.........