182、盛大的火锅大赛(1/2)

一家饭店,除了门面,招牌菜口碑以外,还有的就是需要服务员。特别是火锅店,需要的服务员就更多了。

如刘淼他们这家好味道,如果真的直接开张的话,没有十个服务员你还真的忙不过来。

当然了,这个忙不过来是指打开了市场口碑以后得忙不过来。

最开始,说句实话还真的没有太多的必要。所以,目前来说火锅店最需要的是一个后厨的大厨,再加上几个切菜的帮工,再加上一些服务员之类的。

当然了,还有就是采购和渠道。不过这些都还不是很着急,如今他们要参加火锅大赛,所以这方面肯定不着急的。

而参加火锅大赛,也需要人手的。第一就是服务员,哪怕你是过去参与,你也需要服务员的。

不过嘛,这方面暂时不需要他们太过于操心,直接交给万宏那边的中介就好了。

围绕着万宏时代广场的火锅大赛指定比赛场地,有着完整的周边链条。

而服务员,就是这个链条里面之一。

这边的中介,不光能够给你很快找到临时服务员,还能找到临时的后厨帮工。

第二天中午时分,组办方的审核工作人员就过来了。过来的是两个人,一男一女,看着还比较年轻。

“欢迎各位过来,我是好味道火锅店的老板刘淼。”

“刘老板客气了,我们过来就是看一下刘老板的火锅店的规模,还有各种证件是否齐全,顺便照个相就行了。”

刘淼笑呵呵的递过去两个红包,每个红包里面都是六百六,六六大顺的意思。

两个人也不客气,他们的工资本就少的可怜,基本上都靠这种外水撑着,不然鬼才愿意在这里工作的。

所以,刘淼递过去的红包,他们根本不客气,这是他们的福利。

“早就准备好了,二位顺便检查。”

果然,有了红包以后,这两个人就比较随意了,一点没有刚刚认真的态度。

随意的看了一下火锅店的规模,然后挑选了比较好的角度拍了照。

至于证件?

好吧,说的似乎多么重要,最后就是随意看了一眼就没了。

根本不重要,什么规模啊,什么清洁啊,什么证件都不重要,红包给了才是最重要的。

不过嘛,你没有证件的话,那也是不行的,就等着被他们敲竹杠吧。

即便敲竹杠,那也是能够让你直接参与的。说白了,就是金钱开路而已。

“好了刘老板,你这里没有问题,回去以后我们就会提交资料的。

记得,下个月十号之前,你们必须要入驻万宏你们租下的临时商铺。

十一号的时候,火锅大赛就会准时开始的。我也提醒一下,如果有朋友的话,尽量找朋友过去帮忙撑人气。

这一次的大赛,人气也是一个很重要的评判标准。”

或许是刘淼给的红包比较厚,毕竟六百多的红包不算少。

他们去别的地方,一般都是三百左右,少一些的可能一百二。

像刘淼这样大方的老板,还真的比较少,所以这位男性审核人员多嘴提了一句。

刘淼立马反应过来,随后递过去一包玉溪香烟。

“多谢兄弟提醒,我晓得了。”

对方接过香烟,笑呵呵的就告辞离开了。总共过来,最多半小时所有的一切都搞定了。

“三水,开销记下来,以后从咱们店的收入你收回去。”

李翠花最近两天,真的是看着刘淼的钱流水一样的花出去。她的内心,始终有些不自在。

本就是合伙生意,现在出钱的全是三水,这让她有点尴尬。

“放心吧,到时候肯定会相应的扣出来的。接下来,你要做的就是将火锅底料的清单准备好。

等下个月十号,咱们就直接开始过去了。”

“好,这个交给我,你不需要操心。”

……

搞定了这方面以后。刘淼就直接开始联系昨天拿过来的中介名片了。

没有别的,这次过去起码需要五六个服务员还有几个后厨帮工。所以,他需要提前和对方沟通。

……

刘淼他们忙碌着火锅大赛的前期准备的时候,市里面的相关部门,还有组办方这边,也开始了对于雾都火锅大赛的全国宣传了。

或者说,早就在开始宣传了,只不过这几天才开始加大到最大的力度。

特别是最近几年,雾都每年一度的火锅大赛,就是一场盛大的美食节。

无数的外省游客和食客,还有很多国外的食客,都在期待雾都一年一度的火锅大赛的。

并且,每次的火锅大赛,都能给雾都增加非常多的游客和消费。

网络上,千百度上面最近两天,到处都能看到关于雾都火锅大赛的消息。

并且,还有非常多美食博主最近一段时间也在推荐。

王子浩,此
本章未完,请翻下一页继续阅读.........