第2301章一碗雕胡(1/4)

秋天之后,这寒风就是一阵紧过一阵了。

此刻长安之中,最牵引人心的,比寒风还要更快的,便是接连而来的军情。

陇右传来的军情,还有突然叛乱的汉中!

顿时一片哗然。

在哗然之中又有一个奇怪的现象……

斐潜这个新兴的团队,至少在关中这一块,已经是渐渐敲打成型了,那些不合时宜的家伙,在一次次的锻造过程当中被剔除了出去,留下的都不是傻子,怎么可能会轻易的发表任何意见?

虽然说汉中叛乱来的突然,前因后果也让人觉得有些迷惑,可是谁也不能否认一点,至少到现在为止,斐潜并没有露出什么太大的破绽来。叛乱这种事情,说实在的,大汉王朝三四百年间也没少发生,总是有些人觉得自己牛批,自称什么天王天子天什么元帅的也常有,要撑得住才能成气候……

成不了气候的,都是渣渣。

成功者的脚下永远都是成片的失败者的尸骸。

在不能确定这些挑战者是否能成功的时候,旁观的人一般都甚少会押注。

于是乎,在关中就出现了一个非常有意思的现象,民间沸沸扬扬,街头巷尾,全是都是忍不住三五的交头接耳,但是在整个长安的官场之中,却在保持着一种诡异的沉默,没有任何人表态。

人么,基本上来说依旧是社会性的动物,处在大环境当中,谁都难免要受到旁人的影响甚至是束缚,斐潜自然也是不可能例外。

在后世的时候,斐潜几乎天天能多晚睡就晚睡,能多晚起就多晚起,那个时候斐潜手下也没有什么人,若是节假休息的时候即便是睡到中午才起床,也根本没有人在意,也没人管。

然而现在不同了。

骠骑将军府例行于卯时开始办公,斐潜即便是晚一点,也不能超过卯时。至于什么早九晚五的上班制度,抱歉,根本就木有。虽然斐潜是主官,从某种意义上来说偷懒一些也没有什么人敢说他,但是斐潜知道,他偷懒一点,下面的人就可以偷懒三分,然后再往下一层继续偷懒下去,然后就没有然后了……

当然汉代没有什么手机可刷,也是早睡早起的一个保证,要不然抱着手机,说刷完这个短视频就睡觉,但是看完的时候多少人是忍不住再划一下看下一个的?然后一个小时,一个晚上就这么过去了。

斐潜又是天将亮的时候,便是爬了起来,洗漱过后,早脯便是端了上来。

『呦,是雕胡啊……』斐潜看了一眼,笑了笑,说道。

雕胡,今日的主食,又称菰米饭。

黄月英在一旁笑着说道:『便是这几日新到的,算是尝鲜罢……』

菰米,这也算是应季的美食。

在后世的时候,斐潜甚少看见过这玩意,但是到了汉代之后发现,其实这个菰米还是很常见的一种饭食。菰米从周朝之初就有了,然后吃到了唐代,到了宋代以后就渐渐的变得少了……

用来配菰米的,自然就是鱼,烤鱼。

因为在《周礼·天官》之中就标明:『凡会膳食之宜,牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜梁,雁宜麦,鱼宜菰。』

所以什么菜配什么饭,在周朝就已经是有详细的讲究了,而后世听闻了些所谓什么红配红白配白,就觉得好像是知晓了什么秘诀一般,恨不得见人就是强调一二,其实大可不必。

论吃,华夏若是认第二,还真没什么人敢说自己第一的……

呃,除了棒子。那玩意什么都敢说第一。

在烤鱼的边上,还有一碟的酱菘,也就是腌制的小白菜。

再加上一碗肉羹汤。

早脯相对来说会简单一些,晚脯则是丰盛一点。

基本上来说,像是斐潜这样的级别的,每日大体上鱼肉都还是有的,并且饭菜都可以吃饱为止。而对于一般的普通大汉士族子弟的早脯来说,也是做个什么栗饭或是豆饭,然后配咸菜,再加个大酱汤,也就差不多了。

至于普通的劳苦大众么,就没有正儿八经的饭,一般都是野菜粥居多,黑色的杂粮饼子,粗糙,抗饿。

斐潜吃着菰米,忽然心中微微一动。

黄月英也在一旁陪着吃,见到斐潜停顿了下来,愣了一下,『夫君……莫非这雕胡……没熟透?』

雕胡,也就是菰米饭,和一般的米饭不太一样。因为菰米较一般的米都要更硬一些,所以烹煮的时候也自然跟普通的米饭不一样,不仅是需要提前浸泡,而且还需要更长时间的烹煮……

菰米,到了后世的时候,一般就很少在日常饮食之中见到了。甚至如果不是倒大一点的超市当中去寻找,还不一定有。

那么是不是因为这个烹煮困难,导致了菰米在后世的不常见呢?

斐潜微微笑着,摇了摇头说道:『非也,就是想到了些事情……』

这个烹煮的困难,并不是菰米稀少的原因。因为斐潜知道,再怎样的费工夫,也挡不住华夏人追求美食的心。


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