137、收服天下第一厨(3/3)

毕德胜按捺住心中的高度澎湃,镇定地问:“你有这样的权限吗?”如今他虽然是京城某超级大酒店的餐饮部负责人兼厨师长,年薪高达五百万,是酒店最重要的人物之一,但比起潜力无限的圆梦集团。却是不够看了,听说一些著名公司的ceo都争着来应聘集团的部门经理。

古阳自信地道:“只要你愿意,那就可以不过餐饮部经理的职责很重要,挑战性不小,不知道你有多大的信心。”

毕得胜受到不小感染,认真表态:“如果我能坐在餐饮部经理的位置上,我一定打造出一支最优秀的大型厨师团队,全力服务于集团广大员工,让大家每天都能得到美好享受。当然了,前提是你能保证每人每天100块的食材成本。”

古阳笑道:“集团不是我的。我不能保证。不过我可以推荐你担任集团餐饮部经理,并由集团保证每人每天100块的食材成本。”

顿了一下,他又认真几分:“现在集团还处在发展初期,各部门还不完善。之前没有餐饮部,你去集团的话,就要负责组建餐饮部的重任,厨师的整体待遇比普通员工要高,你可以发挥自己关系网的优势,尽量多招一些优秀厨师,人力资源部将会大开绿灯。厨师队伍规模初步按照两年后的情况进行准备。需在2000人以上。当然了,你也不能完全脱离厨师岗位,每周还是要亲自做两三顿大餐,让集团部门经理以上的领导们能特别享受一下。做高层领导也不容易,得有点特殊福利。怎么样?”

这些话,简直太深入毕得胜的心了,这个餐饮部他实在太喜欢了,真是一个既有极大权利又能让自己的厨艺技巧得到充分展示的绝好机会。

毕得胜激动地道:“我非常乐意加入圆梦集团,将打造出一个最优秀的餐饮部。让集团广大员工都能享受到五星级酒店的优质服务。”

“很好。”古阳满意地点了点头,“你充分理解了餐饮部的内涵。不错,就是要提供五星级的酒店服务这是集团员工福利的一个非常重要的内容。”

他回头对听得津津有味的宁清霜交代道:“你现在就带毕先生去集团找何总,回头我会给何总电话说明清楚的。”

“好的……”宁清霜很开心地应道,作为厨艺新星,她虽然拿过冠军,其实还是没底的,对天下第一厨还是相当尊重的,对方能到集团来,简直是太让人兴奋了。

毕得胜则感觉像在梦中一样,一切让人太不可思议了。他的梦想却正是这样,打造一支优秀的庞大厨房队伍,为最广大的人们提供五星级的酒店服务,而他原来所任职的超级大酒店,所能享受的有钱人实在太少了,那些太过于奢侈的菜肴,也失去了民以食为天的朴素精神。

他自然不知道,古大人早已经通过系统摸清了他的理想正好其在博客上写有,不难搜到,也验证了他的领导能力和专业能力,一步步把他钓上了钩。当然,毕先生是非常乐意上钩的,但如果没有之前厨艺输人的彻底心服口服,他也没这么容易就相信古阳,并决定放弃原来那份让无数顶级厨师梦寐以求拥有莫大荣誉的工作。

s:今天就一更了,需要调整一下状态。未完待续。

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