汴梁时月 第二百五十五章 有什么事吃完再说(3/4)

人没有什么区别,只不过杨涛的老板是赵虎而已,更何况这次蹴鞠大赛结束之后,杨涛基本上是不可能跟他平起平坐的,说不定打哪来就回哪去了。所以,现在张茂才心中可以说最大的疑问,还是希望陆垚能够告诉他,为什么杨涛这样身份的家伙能够被陆垚今天约到这里来品尝火锅。

不过,杨涛对于陆垚给到自己的态度也是觉得有些奇怪,虽说他知道这火锅是陆垚弄出来的东西,但是看着陆垚现在的表情,竟然也是一脸兴奋,这东西真的好吃到这种程度么,竟然连一向冷静的陆垚都有些失态,不过作为陆垚的合作方,张茂才的表现就要比陆垚淡定许多。

这二人的想法,陆垚哪里顾得上去思考,不过当陆垚夹了一块羊肉放到麻辣汤底里的时候,他还是看了看这两个在场的人的,见到这二人都没有动筷子的意思,陆垚也知道,自己刚才可能是有些失态了,于是对这二人说道:

“你们两个赶快动筷子啊,这东西就得吃个新鲜。”

杨涛还是没有动,不过张茂才这边,倒是十分识相的拿起了筷子,而且为了表示和陆垚合作的诚意,张茂才第一筷子就夹了一块毛肚要放到锅里去。

陆垚见状,连忙对张茂才说起了涮煮毛肚的“七上八下”的道理,张茂才听的有些懵,心说这东西还讲求个方式么?不过既然是陆垚说的,张茂才也是乖乖照做,而且是用麻辣锅底进行的涮煮。

一番操作下来,陆垚示意张茂才可以吃了,张茂才用麻酱蘸料将毛肚包裹住,一整口吃了下去。

下一秒,就见到张茂才露出了十分惊讶的神情,杨涛在一旁看着,他也对这东西的味道比较感兴趣。不过,从张茂才立刻又夹了一片放到锅里涮煮的举动上来看,这味道应该是可以的。

陆垚转过头去看着一动不动的杨涛,说道:“现在是吃饭时间,所谓食不言寝不语,这时候除了食物的味道还有对这火锅的感受之外,其他的就都别说了,你想问的,我一会儿自然会告诉你。”

说完这句,陆垚将刚才涮煮好的羊肉夹到了杨涛的蘸料碗中,还问了一句杨涛是否会觉得有些不干净,如果他对这方面比较敏感的话也可以自己夹。

就算是在古代,陆垚也是见过有洁癖的人存在的,而这个人却是让陆垚完全想不到的一个人,好友潘文。

每次陆垚跟潘文与陈晨吃饭,不管是在陆府还是在樊楼之中,潘文的精神洁癖都会表现的一览无余,他从来不会让其他人帮着自己夹菜,而且就算是用来喝酒的碗或者是吃饭的筷子,潘文都会自己拿出去亲自清洗一两次,潘文的这种行为,其实也说不上是一种病态,有些人确实是会有这样的习惯,比如十分介意别人用同一个塑料瓶跟自己喝饮料。然而,陆垚是怎么都没想到,潘文这样一个在其他方面不修边幅不拘小节的人,在这方面竟然会如此注重,这可能跟他们潘家的家风有关系。而也是因为这个小细节的原因,心思敏感的杨涛,和潘文的关系更加的僵化。杨涛的出身跟潘文自然是没有办法相比的,所以对于这方面他是没有那么多穷讲究的,不过陆垚因为对杨涛不太了解,所以还是要问一问,免得让杨涛再一次怒火中烧。

杨涛笑着表示,自己没什么问题,接着就用筷子夹起了陆垚放到自己碗中的羊肉,吃了进去。

说起来,杨涛之前并不是一个怎么能吃辣的人,宋代人做菜,有可能会重盐,但是绝对没有过重辣这一说,更不用说这几斤牛油弄出来的麻辣火锅底料了。

杨涛这一口下去,只觉得喉咙生烟,随后他就了解到,为什么陆垚会让人将这羊肉切成薄片的原因了,赵府在选择羊肉这方面的确是有两把刷子,肉质鲜美,肥而不腻,再配合上这麻辣汤底和麻酱蘸料,真是绝了。

陆垚看到杨涛十分享受的表情,也是笑了笑,看来这两个人一时半会应该是不会说话了,都会进入一个风卷残云的模式,自己这边也是终于能安安静静的吃顿饭。

随后,陆垚这边拿起一整块脑花,便放到了麻辣的汤底当中。

自己已经有多久没有吃到麻辣火锅了,陆垚一时间已经忘记了,当他品尝着脑花的美味的时候,一旁的杨涛和张茂才倒是一点都没有安静下来。

张茂才可以说是被那一口毛肚的味道给惊艳到了,那一口可以说是彻底打破了张茂才对于这些下水类食物味道的偏见,什么鸭肠、毛肚、脑花,都被他放到了铜锅当中,一口接这一口,实在是太美味了。

而杨涛这边,一开始也只是弄了点羊肉和牛肉吃,其中,杨涛对于陆垚弄出来的鸡蛋牛肉(也就是现代的嫩滑牛肉)和麻辣牛肉印象深刻,对于他这样一个百姓出身的穷苦人来说,想要吃上牛肉本来就是一件奢侈的事情,更不用说是用这样一种新奇的方式来品尝了。

不过,杨涛还是没有打破对于下水类食材的芥蒂,直到他注视着张茂才将一片片毛肚还有鸭肠放到锅里,他知道,如果自己再不抓紧的话,说不定可就真没机会吃到了。不单单是陆垚,就连张茂才对于这些食材都是赞不绝口,看样子应该不会难吃到哪里
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