第243章 大显身手,香辣小龙虾(2/2)
一一过秤。
十几个小盆小桶,最多的志强与他的朋友,两人差不多十斤。
云岚直接一人给了五毛,最少的一个八九岁的小女孩子,不到两斤,云岚摸了摸她的脑袋,告诉她只有一斤七两,给了一毛钱。
还有一毛五的,两毛的,十几个人,花了差不多两块钱,买了几十斤小龙虾,把两个大箩筐都快装满了。
挑了半盆特别大的龙虾,洗洗刷刷处理完,云岚用最大的铁锅放在灶上生起了大火。
冷油下锅,倒了至少一斤,把几个知青看得眼尾直跳。
即使是洛雨秋,看到她用油这般豪放,都大感心痛。
爆香了花椒麻椒与辣椒,又用带着香辣味的油把那几十只禾花雀在热油中过了一遍,炸得香浓酥脆,再用几根长长竹签插好,上面洒上盐末与孜然。
孜然霸道的香味渐渐飘远,把周围的几家邻居都吸引了,知青院子弄什么好吃的?
锅里还余下一半的油,放姜葱蒜香叶等料爆香,捞起料渣,把处理好的一大般小龙虾尾与钳子倒了下去翻炒。
待她把所有的材料倒下,再倒上半瓶酒,盖上盖子焖十分钟,浓浓的酒香带着肉香,把隔壁的男知青们都吸引过来了。
云岚挑起几只小龙虾,让旁边几个知青尝尝味道。
洛雨秋接过小龙虾,吹了几口气,剥了虾壳尝了一小块肉,微微点头,味道不错,就是淡了点。
“那加点盐就好。”
她再加了半勺盐,翻炒了一下,大火收汁,才抬头对林远航笑道:“拿个大盆过来装一盆过去尝个味道,我们只有这个,没多煮饭。”
“没事,我们就想尝尝这个东西。”
林远航大笑着,与李文博捧了一个最大的菜盆过来,云岚直接给他盛了一半,才对一旁的柏文明道:“柏文明,你尝个味道,再过来找我,我有事找你。”
柏文明同意了,几个男知青看到林远航捧了一大盆油亮火红的小龙虾过来,远远便闻到一股麻辣鲜香的味道,不禁食指大动。
云岚把小龙虾盛了起来,刘山梅那边拌了两个凉菜,又煮了一大锅紫菜蛋花汤。
再加上刚才的炸禾花雀,弄得非常丰盛。
一群人每人抓着一串炸得酥脆的禾花雀,围在桌子边上团团坐下。
杜云汐忽然小声对着门外对面的房子努了努嘴:“洛雨秋,你那婆婆一直在那边门口看着你呢!”
“我才不管她呢!她们母子,我恨死他们了。”
洛雨秋连连冷笑,一脸厌恶之色:
“两母子一脸的穷酸相,掏钱买的一点粮食,藏到了房间里,好像我很稀罕似的。
那混蛋赚的钱全都上交给她,半点不到我手里,天天吃我的喝我的,还想我干活伺候她们,不答应就想打我,想得美。”
她说着抬头看着云岚:“你有什么办法?帮我摆脱他们?我不想跟孙伟在一起了。”
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