第519章 不能让老手艺断了传承 上（2/2）
“其实我就是琢磨着，老祖宗传承下来的这些东西，还是很有用处的。”陈富贵又接着说道。
“只不过因为遇到了一些情况，好些东西也断了传承。各行各业有自己吃饭的门道，存在了这么些年，就真的一点用处都没有吗？”
“跟周先生也聊过，就说现在的中医已经没啥人学、没啥人在乎了。这还是现在，要是再过些年呢？”
“还有咱们做饭的手艺、木匠、瓦匠、铁匠啥的，现如今都是处于一个边缘的地带。时间长了啊，也就没了。”
刘守军点了点头，“别的我不知道，反正我就知道你给我打的厨具是真的了不得，做饭太顺手了。”
“也是跟我们大队的铁匠学的。”陈富贵说道。
“这么好的手艺，只能是农忙的时候帮忙多赚几个工分，是不是埋没了很多？都没人愿意学。”
“放早前，有一技傍身，这就有了安身立命的本事。现在呢？不成。自然也就没啥人学了，慢慢的就断了。”
刘守军点了点头。
他也算是一位比较有名气的厨子了，但是这些年也没说正经带过徒弟。
为啥？
谁愿意钻厨房里烟熏火燎的啊，但凡有些心思的都想去当工人。
伺候人的活啊，真的不好干。
手艺人呢？更多的还都是在伺候人。
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