第275章 熬虾油炸虾饼(2/3)

?”钟继学抹干手又开心地蹭到了他爹的腿边。

“一会儿就知道了。”

钟国良没有告诉小儿子。事实上,他也还没想好。

钟继学望着他爹,眨了眨眼睛。

“走啦,弟弟。”钟继军拖走弟弟,“小浩,我们到院子里玩去......”

“走!”钟继学立马来劲,跑的飞快。

熬虾油前,东西肯定得先控干一下水分。

钟国良到房间找了两块干净纱布铺在桌子上,晾虾壳和虾头。

他现在想好给几个娃做什么零食了,用面粉做点虾饼子。

虾饼子好做,食材也都有,还可以掺点别的食材,口味能更丰富些......

趁着虾壳和虾头还在晾,钟国良舀了一筒面粉,加水和面。然后把虾肉剁成虾泥,又切了几根葱段。

别的食材的话......钟国良想来想去,盯上了厨房里的绿豌豆。豌豆稍微煮一下,然后放到盆里,几种食材搅拌均匀。

调料他暂时只放了盐和少量的胡椒粉。

锅里的油很快就烧热,钟国良抓着面糊弄成饼状一个个下锅。

伴着“滋滋”地油响声,香气很快飘满了整个院落,飘到了在院里头玩耍的几个娃娃面前。

“好吃的!”钟继学把树条子一扔,立马往家跑。

“爹,我们回来啦!”钟继军一手牵着弟弟,一手牵着徐浩聿,激动地往家里跑。

剩下的几个小娃娃有些羡慕地看着几人的背影。

他们家又做好好吃的了......

“你们先洗手。”被围住的钟国良抽了三双筷子,“爹帮你们端桌子上去。刚出锅,有点烫。”

“弗弗。”钟继学吹了两下,迫不及待地咬下一口,然后香喷喷的虾饼立马在小嘴里滚圈。

烫烫的!好好吃的!

“爹,这个是什么?好好吃啊!太好吃了!”钟继军激动得都想掉眼泪了。

“虾饼子。”钟国良也吃了一个,觉得味道的确是好。

虾饼子......徐浩聿小小一口地咬着。特别好吃的!

“行,你们吃,爹再去做点。”

虾肉还是挺多的,所以面粉也多舀了点。一会儿大亮和冠生还有刘婶倪大爷那边都送一点。

“好。”钟继军对着虾饼“呼呼”地吹着气。

刚烫到舌头了,这个要慢点吃。

钟继学捏了一颗绿色的豌豆往嘴里塞,又捏了粒红亮亮的虾肉。

这个虾虾,肉大大的。

见炸的差不多,钟国良就拿帕子把锅端开了。虾饼子炸了半盆多,面粉糊他特意留了一些。

等小妍和继东回来,他再煎给他们吃。

虾饼子,还是刚出锅的最好吃。

钟国良把东西都分装好。然后递给徐浩聿一只碗。“小浩,这个端回去给你郁叔叔尝尝。”

徐浩聿不接,小手缩回去。

小浩这孩子应该是不好意思了。

钟国良指了指桌上几只碗,“小浩,没事,都有的。这是大亮叔叔的,这是刘奶奶的,这是倪爷爷的。”

“谢谢钟叔叔。”徐浩聿听到这话才放心接碗道谢。

钟国良摸了摸小娃娃脑袋,“不用谢。去吧。”

“爹,那我去给刘奶奶送!”钟继军选中其中一盘。

“窝,爷爷!”钟继学争先恐后道。

“行,继军,你帮我送刘奶奶那里去。继学,你跟爹一块儿去给倪爷爷送。”

其实他一个人就可以端过去的。但两个儿子想帮忙,他也不会打击他们的积极性。

“端。”钟继学拍拍自己的小胸脯,“寄己,慢慢的,不掉。”

“有点烫,爹端着,你和爹一起。”

钟国良把碗端起来,碗边上自然是不烫,不过继学肯定还不好端。

钟继学嘟嘟小嘴,有些蔫蔫的。但很快他又道,“帮爹,好不好?”

“行,你帮爹,爹端一边,你端一边。”钟国良看着小儿子受伤又期待的眼神,问他的意见。

“好。”钟继学眼睛转了转,思考了一下,点头。

“那走吧。”为了让小儿子摸到盘子,钟国良不得不俯下身子前进。

钟继学两根小手指抵着碗边,小脑袋扬得高高的。

倪大运正好闻到香味出来,看见一大一小挺怪异地走过来,乐呵呵的。

“谢谢继军给刘奶奶送虾饼来。”刘雪莲往钟继军口袋里塞了一大把糖。“你和哥哥弟弟他们一起吃。”

“谢谢刘奶奶。”钟继军拍了拍口袋兜,有点开心。

“给爷爷。”钟继学踮脚,两根小指头戳了戳离他越来越远的碗。

“倪大爷,刘婶,刚做了点虾饼,给你们送点过来尝尝。”

“诶呦!国良大侄子,你说你怎么这么客气......”倪大运话没说完
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