第1章：你疯了？（1/2）

朱石蹲在厕所的隔间里点了根烟，惬意地抽了一口。袅袅白烟萦绕在他周围，让这片狭小的空间充满了劣质烟草的气味，却也冲淡了厕所的臭气。他差不多有一米七五左右，留着个板寸，长得有些偏胖。圆圆的脸说不上帅，但也绝不算丑，属于笑起来会很憨很可爱的那种。

做为一个酒店的厨子，他平时都忙得脚打后脑勺，一天之中也就下午这会儿能得个闲。然而没等他一根烟抽完，门外就传来了同事的声音。

“老朱，老朱你在不在？主厨叫你！”

“叫啥叫，叫魂呢！”朱石不耐烦地回了一句，紧抽了几口后才恋恋不舍地把烟头扔进便器里冲走，“这就来了！凎你娘，成天就知道找我麻烦。”

他骂骂咧咧地推开隔间门，在洗手台上的镜子前整了整厨师服，这才推门而出。“金富贵”大酒店别看名字挺挫，实际上却是本地少有的高档场所。在加上临近内兴安岭，经常能收到一些平时绝对吃不到的好货，因此在周边倒也算是小有名气。不过和酒店的幕后大老板的身份一样，酒店里也是外表光鲜亮丽，内里污水横流——毕竟没什么人会闲着没事跑进后厨里看东看西。

朱石绕过角落里堆积的杂物堆，站在厨房门口深吸口气，接着轻轻地敲了敲门。

“进来。”

“主厨，您叫我？”朱石脸上挂着谦卑的笑容，压低了声音道。

和朱石不同，酒店的主厨是个满脸横肉、体态剽悍的壮汉，一身健壮的肌肉块块隆起，硬是把厨师服穿出了紧身衣的感觉。如果脱掉这身脏兮兮的白衣服，你说他是练散打的保镖都有人信。

主厨漫不经心地瞥了后生一眼，声音有些嘶哑地道：“老朱，今天有个重要的活要交给你。”

朱石心中一动，想起了之前隐约听到的一些传言，态度放得更低了。

“您说。”

“你可能也听说了，最近咱们这儿要来个大人物，点名要吃点新鲜的。不过你也看出来了，咳咳……”主厨捂着嘴巴，剧烈地咳嗽着，半晌才缓过来，“我这身体状态不行，不好掌勺。”

朱石心中狂喜，知道自己露脸的时候到了，连忙说道：“您放心，有我在呢！”

主厨点点头，有些发白的脸上露出一丝不易察觉地不屑，面上却和颜悦色地道：“你也在咱们酒店干了不短时间了，手艺我信得过。去后面看看吧，好东西就在那搁着呢。”

朱石几步绕过桌台，忍不住倒吸一口冷气。地上躺着一只瞟肥体壮的硕大动物，差不多得有两米高，头部宽圆，浑身黑毛林立，胸口还有个半月形的白色斑纹，他估算了一下，这玩意少说也得有个五百斤重，而且皮毛完好，只有胸口有个大血洞，却也没伤到最值钱的内脏，应该是被火器一记打死的。出手的人枪法超凡，恐怕不是平时见到的那些小偷小猎。

“这……黑熊？”朱石忍不住惊呼道。他出生之前，内兴安岭那边还是动物天堂，可近几年偷猎的越来越多，已经很久没见到过这样的大家伙了，更何况是这林中一霸。

“嗯，好好收拾了，别伤着熊胆和熊掌。”主厨咳嗽一声，喘了几口粗气，面色愈发难看。“我先去外边歇歇，你收拾好了叫人告诉我一声就行，到时候我儿子来掌勺。多余的胸肉和皮毛啥的也别乱动，我还有用呢。”

朱石忍不住一呆，胸中涌起一阵怒火。别人不知道主厨儿子的底细，他还能不知道？那小子就是个上过两天厨师培训班的二流子，连特么新东方的毕业证都没拿到手！自己怎么说也是家学渊源，老爹还是个差点当上御厨的老厨师，怎么可能比不上那小子？

“愣着干啥？”主厨忍不住皱起眉头，提高了声音喊道，“麻溜儿地收拾，晚上大人物就该来了！”

朱石死死地咬着牙，听到关门声后才猛地一锤桌子，恶狠狠地咒骂道：“你特么的，净知道找老子麻烦！”

自从酒店换了个主厨之后，自己和其他几个老人就备受排挤。别人都走了，可他还有病重的老母要养活。就算再怎么不堪，这工作也不是说放弃就能放弃的。他本以为今天能在老板面前露个脸，说不准大人物吃的一高兴，自己提了许久的涨工资那事儿就能落实下来。

可现在？全特么是放屁了。

“艹。”朱石靠在桌子上，半天之后还是叹了口气，去储物柜那边翻出了自己的菜刀。不管心里再怎么不忿，该做的工作还是得做，老母的医药费全指望着他呢。

“还真是个大家伙。”朱石系上围裙，先挥刀剁掉熊掌，接着刀尖一转，没入熊颈半寸,一刀划到熊鞭。本来剥皮这活最看重皮毛的完整，但因为这胸胸口开了个大洞，再怎么处理也剥不出完整的全皮，于是也就直接开刀。

朱石一丝不苟地干着活，全身心地投入了工作。

“铃——”

一阵铃声突然传来，也让朱石猛地惊醒。抬头一看时间，竟然已过去了两个半小时之久。当然，以他那利落的刀工来说，两个半小时足以将完整的熊分割成一个个原材料，条理有序地摆在
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